di Patrick Fasolis
Meliga Day: la giornata dedicata alle delizie piemontesi. Il 28 e 29 settembre, Sant’Ambrogio di Torino ospiterà la sedicesima edizione del Meliga Day, un evento che celebra le tradizionali Paste ‘d Melia, un prodotto tipico del territorio. Il paese, situato all’imbocco della Valle di Susa e noto per la Sacra di San Michele, offre un patrimonio storico di rilievo, con edifici medievali come il Palazzo Abbaziale e la torre campanaria dell’XI secolo. Durante il Meliga Day, i visitatori avranno l’opportunità di esplorare non solo le specialità culinarie locali, ma anche il patrimonio culturale e naturalistico della zona.
Le Paste ‘d Melia, spesso servite con zabaione o vini locali come il Moscato e il Dolcetto, saranno protagoniste della manifestazione. Tuttavia, l’evento non si limita alla gastronomia. Sabato 28 settembre, sarà possibile visitare la Fiera artigianale gastronomica e accedere a diverse attrazioni locali, come la Torre comunale e la mostra archeologica “Preistoria in Valle di Susa”. Il programma prevede inoltre una visita al Museo permanente delle paste di meliga e alla chiesa di San Giovanni Vincenzo, insieme a un’esposizione artistica, Meligart. La giornata si concluderà con un’esibizione musicale dedicata ai cantautori Lucio Dalla e Lucio Battisti.
Domenica 29 settembre, le attività proseguiranno con nuove occasioni di intrattenimento: oltre alla fiera e alle visite guidate, sono previsti spettacoli musicali e di danza, giochi per bambini e il raduno di moto d’epoca della marca Itom, che ha segnato la storia industriale del paese fino al 1975.
Il Meliga Day si presenta come un’opportunità per scoprire le tradizioni locali e trascorrere un fine settimana tra cultura, gastronomia e intrattenimento, in uno dei borghi più suggestivi della Valle di Susa.
Redazione 
Vittoria Savino 