di Vittoria Savino
Tuttomele, la manifestazione a Cavour che promuove le mele e le eccellenze della frutticoltura del Pinerolese è pronta ad accogliere curiosi e visitatori da sabato 4 a domenica 12 novembre nella città di Cavour.
Nuove cassette-immagine per la frutta pinerolese a Tuttomele
Da sempre patrocinato dalla Città di Torino, Tuttomele è un evento ormai di rilevanza nazionale, che ha raggiunto la sua 44° edizione. Rappresenta un punto di riferimento per i produttori frutticoli piemontesi e non solo per capire qual è l’evoluzione del settore e come evolvono i gusti dei consumatori. Quest’anno, in collaborazione con la ProCavour, i produttori di mele presenti a Tuttomele, del CIFOP-Centro Incremento Frutticoltura Ovest Piemonte, della Strada delle Mele del Pinerolese e dei 14 Comuni associati.
Cavour si conferma così come una delle capitali dell’agricoltura torinese, grazie al suo impegno nel nascente Distretto del Cibo “Le 5 Terre da scoprire” e nel Distretto interprovinciale della Frutta, appena costituito insieme a 44 Comuni del Saluzzese.
Mercoledì 8 novembre, durante il convegno sul tema “Frutta Piemonte, Italia, Europa, dinamiche produttive e commerciali” si parlerà delle prospettive della frutticoltura pinerolese e saluzzese.
Il programma
Molte le iniziative consolidate, tra cui l’esposizione e la vendita diretta delle migliori qualità di mele prodotte da oltre 200 frutticoltori e 2 cooperative, lo stand promozionale del Presidio Slow Food delle Antiche Mele piemontesi, la Settimana Gastronomica della Mela nei ristoranti locali e la distribuzione di frittelle di mele ai visitatori. Si svolgeranno dibattiti su alcune tematiche, dalle politiche agricole alle problematiche di sviluppo dell’agricoltura e alle tecniche di coltivazione. Ci sarà anche una rassegna commerciale con circa 200 stand, gli stand di alcune Pro Loco italiane e di paesi ospiti, la presenza dei 18 Comuni aderenti al CIFOP, alla Strada delle Mele Pinerolese e al Distretto del Cibo.
Queste giornate saranno accompagnate anche da spettacoli culturali, musicali e folkloristici, esposizione di macchine agricole e ancora concorsi come “La mela in vetrina” e i tour guidati per gruppi aziendali, associazioni, centri anziani e Circoscrizioni, con iniziative di promozione turistica curate dalla ProCavour.
L’anteprima sportiva di Tuttomele è statta anticipata dalla 16ª edizione della corsa podistica AppleRun, un percorso ad anello di 10 Km nelle vie del centro e sulla pista ciclopedonale intorno alla Rocca. Si tratta di un tracciato facile e veloce che ogni anno attrae un migliaio di partecipanti allo start da Piazza Solferino. A tutti i partecipanti e soprattutto ai vincitori andranno le scorte di mele cavouresi, acquistate nelle aziende locali dallo staff organizzativo guidato da Marco Isoardi, presidente dell’asd AppleRun.
Tutti i dettagli sulle proposte e sul programma di Tuttomele sono sul sito www.tuttomele.info
Redazione 